Gilių kava

Sudėtis: paprastojo ąžuolo (Quercus robur) gilių branduoliai 100 %.

Skonis: Galinga ir gardi kavos alternatyva, mūsų kraštuose mėgstama ir vertinama nuo seno. Lietuvoje surinktos laukinės gilės yra švelniai ir lėtai skrudinamos, kol įgauna prabangų, pieniškos karamelės skonį.

Paruošimas: 1. Įberkite 1 a. šaukštelį kavos į puodelį. Užpilkite verdančiu vandeniu ar mėgstamu pienu, palaikykite 5-7 min.

2. Tradicinis ruošimo būdas:
užvirkite 250 ml vandens, įberkite 1 arb. šaukštelį kavos ir virkite 3-5 min. Įpylę tiek pat pieno, dar pavirkite 1 min.

Gardu su medumi, sviestu, cinamonu.
Tinka ruošti kavos aparatu.